10年20年ラフィットと夫婦二組
2007年 04月 30日
久々、デキャンタージュ(適当ですが)してワインを飲みました。
デキャンタージュしたのは、1997年のラフィットです。私達の結婚した年。ちょうど10年です。
遊びに来た姉夫婦と一緒にお祝いです。
こういうワインは、二人っきりで飲んでしまうのももったいない!思い切ってあけました。
カリフォルニアワインばかり飲んでいたので、ボルドーの味、忘れてました(^^;)
ラフィットはカベルネフランが少し大目なので、10年経っていましたがピーマンの香りは健在でした。姉は「葉巻の香り」とも表現していました。
カリフォルニアの、オーク樽のバニラ香が強いカベルネに慣れてしまったので、色々な香りを探しながら飲むのは本当に久しぶりでした。色々飲んでいかなきゃ駄目ですね。
姉夫婦と一緒にまりちゃん登場。久々でちょっと緊張していたけどすぐに甘えモード。
最後はこんな感じ。お腹見えてますよ~まりちゃん♪
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by duriandre
| 2007-04-30 23:43
| ワイン