ワイングッズ
2007年 05月 23日
この汚いものは・・・ワインが垂れてしまうのを防ぐ道具です。10年ほど前にコッポラワイナリーのショップで買った・・・と記憶しています。
このようにワインのボトルにつけて使います。10年間、おいしいワインをしみ込ませてきたリングです。とても便利なので大切に使っています。
今日もテイスティングノートから・・・(写真ピンボケですみません)
懐かしいWhitehall Laneです。私が初めて飲んだナパのワインがここのワイナリーの物でした。10年前に初めてナパバレーに行った時に乗った、ワイントレインで最初に出されたのがWhitehall Laneのソーヴィニヨンブラン。花の香りがする・・・と感じたのを覚えています。
こちらのRedsは、ネットで購入したもの。Zinfandelベースだったかな?味よりも面白いのが、開けたコルクに共産党の大物が描かれていること。2003年物からはそうではなくなってしまったらしく、残念。我が家のは毛沢東でした。2000円という値段からするとコストパフォーマンスいいんじゃないでしょうか。Zinfandelらしい甘みとスパイシーさ。なかなかです。
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by duriandre
| 2007-05-23 00:16
| ワイン