高級キノコ、ポルチーニのペースト
2007年 10月 24日
お友達がヨーロッパに2週間も行っていました。
羨ましい・・・
で、お土産に頂いたのがこの可愛い包み。
なんだろう?
あけたらこんな瓶が!
ポルチーニ51%・・・な、なんと高級キノコ、ポルチーニのペーストでした!!
我慢できずに思わず開けて舐めてみたら、超ポルチーニ!!
松茸をみじん切りにして瓶詰めしたようなものですよね、きっと。
(違う??)
すごいなぁすごいなぁ、嬉しいなぁ。
どうやって食べようかな・・・
その①
フランスパンに塗って、軽く焼いてみる
その②
パスタに和えてみる
その③
茹でたじゃがいもに混ぜてみる
その④
ピザみたいに生地やパンに塗って、チーズをかけてから焼いてみる
週末にとりあえず①を試してみようかな。
せっかくの素材、どうやったら活かせるか、頑張ります!
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by duriandre
| 2007-10-24 00:26
| グルメ