素敵に生きよう!


by duriandre
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オーギョーチ(愛玉子)作りました♪

台ワンコさんから戴いた、愛玉粉でオーギョーチ作ってみました。

d0110688_856588.jpg
これが噂の?!愛玉粉。なにか果物(イチジクっぽい)のの種子みたいです。
これをお茶パックに入れて、水の中でもみもみするだけなんです!!
詳しい作り方は・・・台ワンコさんブログで♪



冷蔵庫で固めたら・・・プルプル
d0110688_8594178.jpg



実はモミモミしすぎてお茶パックがやぶれ、中から種が出てしまいましたぁ~
でも、アクセントになってて、いいかも(^^;)

レモンジュースを入れてできあがり♪
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レモンジュースはポッカのレモンジュースを探したのですが無くって(ワンコさんお薦め)、サントリーのGOKURIというのを見つけました。
愛玉には全く味がないんですね~!
だからこそ、さっぱりしていて、その喉越しがたまらなくって、美味しかったです016.gif
幸せ~。

本当にワンコさん、ありがとうございました!
次回は梅酒に入れてみます037.gif

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by duriandre | 2008-01-28 09:03 | お料理