素敵に生きよう!


by duriandre
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お取り寄せしたい逸品

今日は、お取り寄せしても食べたい!!逸品をご紹介したいと思います。

先日、潮干狩りの日、お友達のご両親が下さったのがこちら
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永楽屋さんの琥珀というお菓子です。
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このような立派な木箱に二段重ねで入っていて、二段目には京佃煮が!


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寒天の中に栗やお豆、柚子、橙などが入ったとても上品なお菓子。
一つ口に入れて感激!!
自分達が知らなかった、こういう素敵な味を知ることができると本当に幸せを感じます。
素敵なものをありがとうございました。
(御礼とご紹介がだいぶ遅くなってしまいました)

こちらは我が家の定番、一湖房の鴨ロース
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美味しいお汁に漬かった状態でパックされています
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先日、服部先生のオススメの逸品の会が新宿高島屋さんで催されていまして、
そちらにPonちゃんが行って買ってきてくれました。
一湖房さんは、Ponちゃんの旧友なのです~♪
一湖房←是非チェックしてみてくださいね♪

ブログにも何度も登場していますが、こちらの鴨ロースは本当に美味しいです。
火の通り方が絶妙で、そのちょっとレアな状態のまま購入できるという。
漬かっているお汁も、炊き込みご飯や色々活用できるんです。
あゆの佃煮などもあります。

京風のちょっと上品なお味二品ご紹介でした~♪

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by duriandre | 2008-05-21 01:53 | グルメ