素敵に生きよう!


by duriandre
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東京マラソン下見

もう、次の日曜日は東京マラソン。
全く準備出来ていないどころか、傷めた膝がまだ痛いらしいPon吉さんはどうするつもりなのでしょう。
私に内緒でコソコソ整体や針に行っている(私に言うと「マラソンでるな」と言われるから)けど、まだ痛むみたい。
(結局なんだかんだで整体行きはばれている。だって足にすごいテーピングと、お風呂上りに謎のアイシング(-_-;))

でも心の準備だけは必要みたいで。
東京マラソンコースをドライブしてみることにしました。
都庁そばの東京モード学園新ビル→靖国通りを経て日比谷
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増上寺→品川を経てまた芝公園前→銀座を経て日本橋方面→水天宮
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都庁スタートお台場ゴール。車で走ったけど気が遠くなりそう(*_*)
でも、東京見物コースで、お天気だったら楽しそうです。
途中ちょっと退屈なルートが脱落ポイントかしら(笑)

せっかくなのでコース途中近くの錦糸町「タイランド」でお食事♪

トムカーガイ(ココナッツミルクのスープ)
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                                        エビのすり身揚げ
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みずおじぎそうのサラダ(滅多に入荷しないらしい。ラッキー)
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                                           エビチャーハン
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バジルとピータンの揚げ&和え
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デザート(ルアミッという、ココナッツミルクにジャックフルーツ、葛寒天など)
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今回、みずおじぎそうのサラダがあまりに美味しかったので、みずおじぎそうを買ってみました。
おじぎそうなので、こんな葉っぱ♪ちょっと筋があるけどなかなかいい食感でした。


結局、下見より食事がメインだったような・・・(^^;)
タイランド、すっかりお気に入りです。
以前行ったときのブログはこちら・・・068.gif

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by duriandre | 2008-02-14 10:02 | たわいないお話

Canoviano Tokyo

グルメ三昧です011.gif
金曜日は、お友達がお誕生日をお祝いしてくれました。
「せっかくだから素敵なランチがしたい~」というわがままに応えて、予約してくれたのは「Canoviano Tokyo
素敵な素敵な植竹シェフのカノビアーノの東京八重洲のお店です。

前菜とパスタ(位置が逆ですが)
穴子のカルピオーネと根菜のサラダ バルサミコソース&ボタン海老とカラスミの冷製カッペリーニ
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手打ちファルファッレ、子羊のラグー&鴨胸肉のロースト くるみとレーズン 赤ワインのソース
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またまたこんな演出♪年齢が年齢なのでちょっと恥ずかしい*ノ(´д`*)
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本当にありがとう♪
素敵なお誕生日になりました。

お買い物を済ませ、ワインとおやつを買って帰宅。
一応記念日だからなにか素敵な夕食を・・・と思ったのですが、連日のお出かけでちょっとくたびれてしまいました(^^;)
ということで、普段どおりの夕食を食べて、普段どおり主人は眠くなり、普段どおりオヤスミ~☆

連休なのに空模様が怪しいですね。また大雪だとか!!
皆さん、お気をつけ下さい~

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by duriandre | 2008-02-09 12:08 | グルメ

恵比寿 Ricos Kitchen

昨日は私の☆☆回目のお誕生日でした。
夜からの喧嘩を朝に引きずり最悪なお誕生日スタートでしたが、ボヤを鎮火し、予約していたレストランには向かうことに。

それが恵比寿のリコスキッチンです。
確か10年くらい前に、お友達に教えてもらって以来のお気に入りのお店。
でも夫婦で来るのはかなり久しぶりです。
そして・・・主人の会社帰りに待ち合わせて二人きりで食事に行くなんて、実はほぼ初めてかもしれません。
休日に食事にはよく行くのですが、そういえば会社帰りのデートって結婚してから全くないかも。
友達皆と飲むのはしょっちゅうなんですけど(^^;)

リコスキッチンはカリフォルニア料理のお店。
大好きなカリフォルニアワインばかり沢山置いてあります。

前菜の小さなプレートと洋風茶碗蒸し
この間に、千葉のカジカとお野菜のカルパッチョがありました。
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ガーリックトーストとあんこうと白子のグラタンWith菜の花
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かきにとうもろこしで出来たカリカリをまぶし焼いた・・・もの(笑)絶品!
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フォアグラ&アナゴとポテトのミルフィーユ、茗荷のピクルス添え。主人一押し
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鴨と野菜のグリル
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お口直しのライムのシャーベットとチーズ
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そして♪
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Happy Birthday 私  (笑)

美味しいものを食べればいつの間にか ご機嫌(^-^*)
リコスキッチンはスタッフの方がとても優しくて、気取らずに美味しいお料理とワインがいただけます。サイコー!!
飲んだワインは「Lail Blueprint
香りも味も抜群♪渋みと甘みのバランスが丁度良くて美味しいです。
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今日は・・・11回目の結婚記念日です。
「誕生日の次の日に結婚だなんて(中略)あんまりおめでたいからお祝い電報打っちゃった、バキューン」という電報をラメ先輩達に頂いてから11年(笑)
11周年記念旅行は・・・ない??

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by duriandre | 2008-02-08 19:40 | グルメ

根津のお豆腐

昨日の節分、関東はものすごい雪の一日でした。
私達もお出かけ予定はキャンセル、歩いていけるスポーツクラブにだけ行ってちょこっと運動してきただけ・・・。
時間があるので写真を整理していたら、節分にピッタリの写真が出てきました。

根津、お豆腐の須田やさんのパッケージ。鬼?風神様か何か??
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こちらを食べたということは・・・鬼は内ですね~(笑)
掬い豆腐(大豆ということで・・・節分にちなんでます(^^;))
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これと百合根の飛竜頭を買いました。(飛竜頭は姉にプレゼント。百合根たっぷりだったそうです)
須田やさんは、お豆腐の懐石も食べられるみたいで・・・この間串揚げが食べられなかった日に、ここに入ればよかったなぁ・・・。
いつか行ってみたい素敵なお店です。
だって、この掬い豆腐がとっても濃厚でおいしかったから!!

大豆ついでに・・・先日「えさき」で食べたご飯の真似してみました
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油揚げをこんがりやいて、白味噌、みりん、砂糖で作った田楽味噌を絡め、軽くすりごまを振ってみました。
ごはんにピッタリ♪しかも簡単。そして安上がり~♪
わが家の定番になりそうです。

今日はなぜかブログの調子が悪いみたいで・・・
繋がるのにお時間かかったかた、申し訳ありませんでした。


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by duriandre | 2008-02-04 10:25 | グルメ

FireHouseのハンバーガー

昨日は、姉のうちまで行ってきました♪
超多忙な姉と、出不精な妹・・・遊びに行く計画は前からあれど、なかなか叶わず、ようやくの実現でした!!
というのも・・・姉の家の近所に「超美味しい」と評判のハンバーガーやさん(FireHouse)があるのですが・・・姉が見つけて4年・・・私はいまだ食べたことがなく・・・。
私が行くと「定休日」という空振りが3回もありました!!
昨日は念願かなっての、ハンバーガーです。
(最近、念願かなって食べる物、多いなぁ・・・食いしん坊)

じゃーん、可愛い赤いBox入り♪期待が膨らみます
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ルルベルシードルを飲ませてもらいました♪(詳しくはシードルにリンク貼りましたPecoさんブログにて)

超ボリューミー♪
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こちら、ベーコンチーズにアボカドトッピングです。
何が美味しいって、全て美味しい!!
お肉は、今流行の肉汁だらだら系ではなくって、しっかりカリッと焼いてある感じ。
そこが素晴らしい♪
肉汁でバンズがべちゃべちゃになったり、あまりにも肉肉臭いのって私はちょっと苦手って思っていたのです~♪
リアルマヨネーズとマスタードのバランスも絶妙で、本当にお肉が香ばしくて美味しかったです。

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スープは、クラムチャウダーとトマトのラビオリスープを。
本当に美味しいハンバーガーでした。

この後、オーギョーチーを作って食べ、5時間ぐらいしゃべり倒しました。

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おまけ。ぼんやりマリちゃんです。
私にもすっかりなついて、ちょっとトイレに立つだけで、前足で「行かないでよ」と足を掴まれます(笑)可愛いです♪
なぜかお口の周りだけが白いの。食べすぎかしら?



本当にご馳走様でした~♪
今度はお蕎麦をご馳走してね。

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by duriandre | 2008-01-31 11:51 | グルメ
台ワンコさんから戴いた、愛玉粉でオーギョーチ作ってみました。

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これが噂の?!愛玉粉。なにか果物(イチジクっぽい)のの種子みたいです。
これをお茶パックに入れて、水の中でもみもみするだけなんです!!
詳しい作り方は・・・台ワンコさんブログで♪



冷蔵庫で固めたら・・・プルプル
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実はモミモミしすぎてお茶パックがやぶれ、中から種が出てしまいましたぁ~
でも、アクセントになってて、いいかも(^^;)

レモンジュースを入れてできあがり♪
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レモンジュースはポッカのレモンジュースを探したのですが無くって(ワンコさんお薦め)、サントリーのGOKURIというのを見つけました。
愛玉には全く味がないんですね~!
だからこそ、さっぱりしていて、その喉越しがたまらなくって、美味しかったです016.gif
幸せ~。

本当にワンコさん、ありがとうございました!
次回は梅酒に入れてみます037.gif

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by duriandre | 2008-01-28 09:03 | お料理

台湾台湾いきたいわーん

ブログお友達の台ワンコさんから、台湾のお土産が届きました~016.gif

ズバリ!!台ワンコスペシャル!!
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私が食べたい食べたいと、しつこいくらいに台ワンコさんのブログで叫んでいた物たちがぎっしり♪
魯肉缶とか緑豆ガオ、パイナップルのお菓子、ドライマンゴー、お茶(東方美人)、ナッツのヌガー、スパイス・・・
そして何と言っても「愛玉」!!!
オーギョーチというゼリー状のデザート、あの材料です。
まだ作ってないので(レモンジュースが必要)、作ったときにまたご紹介します・・・。
早く買わなきゃポッカレモン!!
台ワンコさんのブログをご覧になってくださいね。←こちら♪

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開けている最中に、我慢が出来なくなりました・・・ヌガーを口に入れながら一つ一つニヤニヤしながら袋を開けていく私♪これはマカダミアナッツヌガーで、超美味♪



緑豆ガオも奇麗な形のまま届きました~♪
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台湾のお菓子は、甘さ控えめで繊細で本当に金沢などの和菓子のような感じがします。
(きっと台ワンコさんが選んでくれているものが美味しいのもあるのでしょうが♪)
ますます台湾の魅力に取りつかれそうです。

こちらは・・・台湾のマスク!!(プーさんにモデルになってもらいました)
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台湾は空気が悪いということで、こういう素敵なマスクが売っているとか。
花粉症の時期、これして出かけちゃうぞ~(笑)

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意外とワインボトルにもピッタリ♪



台湾未経験の私でもわかるように、食べ方や作り方の説明までお手紙にしてくださって・・・本当に感激でした!!
またこの味が口に出来るとは・・・(実は前にも送ってもらってます、ワタクシ)

本当にありがとうございました。
食の都、台湾、私も近い将来いきたいわーん!!

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by duriandre | 2008-01-27 12:56 | たわいないお話

1月の青山えさき

またまた青山えさきに行って参りました。
ちょうど昨夜は主人も新年会。
私は今年初めての夜お出かけでした。

久々に夕方の電車に乗っていると・・・
ものすごい夕やけ・・・でも湾岸なのになぜ山が見えるのかしら?
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その正体は富士山でした!
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空気がものすごく澄んでいるような日は、近くのビルから朝方にはみることはあったのですが・・・
電車に乗っていて、しかも夕やけと一緒に富士山を眺めたのは初めてでした。
ディズニーランド越しの富士山や葛西の観覧車越しの富士山など、珍しい冨士の姿を堪能しつつ・・・。

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えさき、1月のお献立です
まず、鹿島のハマグリとクレソンのリゾット
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付け合せのお野菜も大変美味しく・・・。こちらは丸まらないメキャベツ。


銀杏としぼりたて豆乳のスープ
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お酒は「庭のうぐいす」という素敵な名前の福岡の地酒
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お造りはシマアジとタラ!タラのお刺身なんて初めて~♪
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お醤油のほかに、スダチとお塩が付いてきました。
通っぽく、お塩で戴いて・・・。あぁ美味しい。


今日もえさき初めてのお友達とだったので、またまた百合根饅頭☆
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焼き物を饅頭に変えてもらったのですが、焼き物も食べてみたかったな~。
えさきさんの焼き物は、付け合せのお野菜が絶品なんですよね~。

アオリイカとホタテのアボカドみどり酢かけ
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これ・・・奇麗なんだけど、お味としては「絶賛」ではなかったです。
ちょっとヨーグルトっぽいお味。

白味噌の田楽味噌仕立てを絡めた油揚げとご飯。絶品。
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こういう最後のご飯物まで、ものすごく繊細で他にないものが出てくるところがえさきさんの魅力です。


そしていつもの和風ハーブティとスイーツ
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今回個室だったので、本当にゆったりできました。
旅館に泊まったみたいで。
高校時代からのお友達なので、(笑)あり(悩)あり、3時間では全く時間が足りません。
今度は本当に一泊旅行で話そうね♪

そしてその次は、美味しいフレンチかイタリアンを探しておかなくては・・・!!

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by duriandre | 2008-01-25 10:36 | グルメ

あんこう鍋@大洗海岸

冬の味覚、あんこう鍋。
「冬に茨城の大洗に行って、名物あんこう鍋が食べたい」
こう言い始めて、今年で6年目。
やっと悲願達成してきました。
先週、「根津のはん亭」にて串揚げを食べ損ねているので、私の「何か美味しいものが食べたいーーー熱」が沸点到達。

寒い寒い冬の大洗までGo!!
寒い冬空はこんな感じでした・・・筋雲が奇麗♪
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大洗のメインの通りに着くと・・・どこもかしこも「あんこう鍋」!!


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近づくと・・・やっぱグロい!!
小さなひれがある!


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せっかくだから正面も・・・。こんな吊るされたあんこうが数件のお店の前にぶらぶらしてます。


私達は「日野治」という旅館の1階の食事処に入りました。
注文したのは・・・あんこう鍋ではなくて「どぶ汁」!!
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どぶ汁とあんこう鍋の違いは・・・生の肝を使うかどうからしいです。
あんこう鍋だと、ボイルした肝をつかうとか。
そういえば、良く見るオレンジ色のしっかりとした塊を入れますね~。

こちら生の肝を溶いた、鍋のスープ♪
浮いているのは肝の脂。今が一番脂が乗っている時期よ、とおかみさん(´∀`*)
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掬うと生肝が!これがトロトロで、失神しそうなくらい美味しい!!!


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あんこうは捨てるところなしといいますから、いろんな部位が出てきます・・・。これは背中側の皮?!ぷるんぷるんです。


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Σ(゚Д゚;エーッ! これは歯??この歯の周りについていた歯茎??唇??がとっても美味しかった・・・(-_-;)かなりグロいけど・・・。


家から2時間オーバーのドライブ。
最初は「ふぅん、いこっか?」程度だった主人は、食べ終えて一言・・・「こんな美味しいものを食べに行こうって言ってくれてありがとう!!あぁぁぁうまぁったぁぁ♪」と。
どぶ汁、この冬是非是非お試し下さい~♪

最後にこの生肝のスープにご飯と卵をいれてぞうすいに。
一滴残さず食べてきました。
お肌プルプルになったかしら??でも、痛風にもなりそう(+_+)


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by duriandre | 2008-01-20 11:07 | 旅行

IKEAでLunch&Shopping

コメント復活したようです。また皆様よろしくお願いします~(^O^)

先週まで、お正月休みを引きずって、あまり活動していなかった私。
今週からは動くぞーーー!!
ということで、昨日は友人が近くまで行くよ♪との連絡があったため、車でお迎え。
そのままIKEAにGO!!

平日のイケアは空いていて最高です。
お天気も良かったので、広くて明るいイケアのフードコートでランチ
焼き鳥丼とサラダバー&イケア名物、ミートボール(ジャム付き)
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イケア初めての友達と一緒に、これから一人暮らし始める学生気分でキャーキャー言いながら店内をうろうろしました♪
主人と行くより、断然楽しい(^^;)

可愛いグラスを購入♪
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キャンドルホルダーのようですが、食後酒なんかを飲んでもいいかしらね~(^O^)
友人は最近、お風呂でアロマキャンドルを楽しんでいるとか。
えーーー、そんな映画みたいな☆
でも、真似したくなりました♪やってみようかな。

今日は池袋で、恒例のカフェランチ!
駅から1分のカフェでサンドイッチをつまみながら、Tちゃん☆とひたすらしゃべり倒す会でした。
美味しいものを食べるより何よりしゃべりたい私達。最高のストレス発散かも?!


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by duriandre | 2008-01-16 16:15 | ショッピング